Med allt som händer i världen just nu på grund av COVID-19-utbrottet glömde jag helt bort Pi-dagen (3.14). Exakt en vecka senare tänkte jag att bättre sent än aldrig och gjorde ett försök att skapa, ja, det här.

Pi-dags-sushi

När jag experimenterade med både tonfisk och gurka visade sig tonfisken vara något svårare att forma till en tydlig Pi-form. Du skulle behöva lite fantasi för att identifiera den grekiska bokstaven i det här fallet. Det smakade dock ganska gott.

Det bättre valet visade sig vara gurka. Att kunna skära raka, hårda block av den gjorde att en mycket mer igenkännbar form så småningom kunde skapas.

Hur fungerar det?

Jag använde ett halvt noriark på längden för att skapa en tunn rulle – tillräckligt för att rymma ett pi. Först täckte jag norin med ris, och sedan lade jag till gurkskivorna i ordning, med lite ris emellan, för att skapa ett av “pi-benen” i en liten vinkel utåt.

Ganska, ganska, ganska bra

Jag är ganska nöjd med slutresultatet jag fick med gurkrullen. Hoppas att vi vid Tau-dagen (det är dubbla Pi-dagen) alla har glömt bort COVID-19 för länge sedan och att världen känns normal igen.